Le Sirha, le salon international de la gastronomie, qui s’est déroulé le week-end dernier à Lyon, a consacré les meilleurs cuisiniers, pâtissiers, chocolatiers, glaciers du monde. Dans la catégorie traiteur, c’est l’équipe nationale suisse qui a décroché le titre de Meilleur traiteur du monde parmi 12 nations qui chacune était composée de ses meilleurs chefs….